大蒜泡醋有什么功效？
朋友岳父一到冬天寒冷的时候就会买一堆的大蒜和一打的醋，开始泡制一整年食用的醋泡大蒜，老岳父说吃醋泡大蒜开胃，胃口好，而且不会有各种肠道疾病，叫朋友们平时也要适当的吃一些，醋泡大蒜功效多。
你是旧梦
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2021-07-23 01:06
其它答案
匿名分钟前
醋泡的大蒜，又叫糖蒜。蒜可以去腥腻能促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率，对尽快消除身体各部器官的疲劳，增强体质，预防大肠癌等都有十分重要的意义。醋在食疗方面具有开胃健脾、抑菌杀菌、降压降脂、控制血糖、促进钙吸收、缓解疲劳的功效。可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，增进食欲。的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。
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