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吃红薯要注意什么?

红薯中的淀粉颗粒难以消化,脾胃虚弱者如果进食会有负担。而且红薯中有一种氧化酶,这种物质容易形成二氧化碳产生气体导致胀气。红薯煮熟煮透可将淀粉颗粒以及氧化酶消除,减少食用后带来的不适感。

yangp 浏览  次 2022-11-26 15:11

其它答案
匿名分钟前
红薯中的淀粉颗粒难以消化,脾胃虚弱者如果进食会有负担。而且红薯中有一种氧化酶,这种物质容易形成二氧化碳产生气体导致胀气。红薯煮熟煮透可将淀粉颗粒以及氧化酶消除,减少食用后带来的不适感。